荆门市政务中心食堂做实“10件暖心小事” 凸显“服务温度”

  • 发布时间:2025-01-13
  • 来源:市机关事务服务中心

2024年,为持续提升机关食堂服务品质,荆门市机关事务服务中心主动作为,深入践行“事务俱细 五心服务”理念,开展了系列“暖心服务”行动,全力做好干部职工的“暖心人”“贴心人”,受到了干部职工好评。

1.推出传统节令食谱

推出“二十四节气菜谱”“传统节日食谱”“传统民俗食谱”。在二十四节气、传统节日,通过LED显示屏播出节气含义、习俗、养生知识等,并推出一道节气菜品,挖掘菜品背后的传统文化,更好满足干部职工健康饮食和文化体验需求。

2.开展传统文化活动

与机关工会联合开展“楚菜进机关”暨包粽子传统民俗文化体验活动,传承和发扬传统文化,增强干部职工的文化认同感‌。

3.开设“清淡窗口”“重辣窗口”

主动回应机关干部个性化需求,开设“清淡窗口”“重辣窗口”,推出减脂餐,提供低脂、低糖、低盐的健康餐食,满足特定饮食需求。

4.配备水果削皮刀

坚持需求第一导向,主动回应干部职工吃水果削皮的要求,将水果用盐水浸泡、清洗、紫外线杀菌后,配备了水果削皮刀,解决好就餐人员的“关键小事”。

5.提供便民服务

张贴健康饮食海报,放置健康体重秤,为干部职工健康饮食提供参考;设置学雷锋志愿服务岗,免费为干部职工提供针线包、雨伞等,持续推进管理服务品质在一线提升。

6.推进优质农产品进机关

助力地方果蔬、特色农产品直供,引进漳河橘子、果冻橙、荆门小油菜薹等时令水果和蔬菜,在食堂入口处提供本地特色农产品展柜,既方便干部职工选择购买,又助力农产品销售。

7.建设‌智慧食堂

干部职工到食堂就餐支持人脸识别、刷卡、手机支付等多种支付方式,方便职工就餐。

8.‌保持饭菜温度

为保证就餐人员吃上热饭热菜、喝上热汤,机关食堂提前开启餐台加热设备,严格规定饭菜出锅时间及打菜盛汤时间,保持好热饭、热菜、热汤。根据就餐人数和不同时段人流规律,采用小锅快炒、勤备少炒、连续现炒等办法,让每一位干部职工都能食用到温度合适、菜色鲜亮、菜品优良的菜品。

9.提供‌服务延时

针对干部职工加班、会议、外出回单位就餐时间不确定等因素,为这部分干部职工备好餐食,并提供预约服务,确保每位职工都能及时用餐。

10.开展“食堂开放日”活动

不定期邀请干部职工走进食堂后厨,近距离观摩原材料验收、储存、农残清洗、加工、出品到餐具消毒、食品留样等环节执行情况,征求大家意见建议,让干部职工吃得放心、舒心。